Succombez à nos délicieuses recettes de filet de poulet pané ou en sauce

Name: Succombez à nos délicieuses recettes de filet de poulet pané ou en sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: filet de poulet

Le filet de poulet se prête à de nombreuses préparations. Photo par TumePlond

Prélevé dans la masse musculaire pectorale, le filet de poulet entre dans la préparation de nombreuses recettes. Sa chair tendre est appréciée de tous, encore faut-il être attentif à la cuisson car notre filet peut rapidement s'assécher !

Pané, émincé, farci ou servies en papillote, le filet de poulet est un aliment qui se cuisine facilement. Accompagné de pâtes, de légumes rôtis et parfumé aux épices de votre choix, vous avez l'embarras du choix pour vos prochains repas.

Meilleures recettes de filet de poulet et de dinde des Gourmets

Des idées de recettes de filet de poulet et de dinde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aiguillettes de dinde, sauce crémeuse aux tomates séchées

Mimm

Voici un petit plat rapide à préparer lorsqu’on rentre du travail : des aiguillettes de dinde bien moelleuses dans une sauce crémeuse aux tomates séchées.

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

Voir aussi

Ancienne (A l')

Arroser

Blanquette

Bierce (Ambrose)

Proportions et grammages des volailles et gibiers

Les volailles

Réussir la volaille de noël

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

La dinde

Volailles et foie gras

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Aiguillettes de poulet

Ailes de poulet

Blanc de poulet

Brochettes de poulet

Cuisses de poulet

Escalopes de poulet

Pilons de poulet

Poulet au curry

Poulet basquaise

Poulet farci

Poulet fermier

Poulet frit

Poulet fumé

Poulet pané

Poulet rôti

Poulet tandoori

Salade de poulet

Tajine de poulet

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas asperge ballotine basilic beurre brick cacao cake carottes champignons chorizo citron courgettes crème cumin curcuma curry dinde échalote épices escalopes farcis fenouil fruits gingembre lait lard lardons légumes miel moutarde noix oeuf oignons olives oseille papillote paprika pâtes poires poivrons pommes poulet sauce spéculoos sucre tomates vinaigre volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de filet de poulet et toutes les recettes de dinde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.